Ballı Puri

Ballı Puri

Malzemeler
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı tuz
Su
1 su bardağı sıvı yağ – kızartmak için
1 su bardağı bal
Ballı Puri
Ballı Puri Tarifi:
Un, tuz ve sıvı yağı kasenize koyun. Üzerine azar azar su ekleyerek, elastik bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Hamurunuzun dışını hafifçe yağlayın. Merdaneyle hamurunuzu yuvarlak kalın yufka şeklinde açın. Sıvı yağı kızdırın. Hazırladığınız minik yufkaları, üzerine kevgirle bastırarak kızartın. Eşit şekilde altın rengini almasını sağlayın. Peçete üzerine çıkartarak fazla yağını alın. Bal dökerek sıcak servis yapın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica