Bademli Havuçlu Kek

Bademli Havuçlu Kek

Malzemeler
2-3 Tane küçük boy havuç
Yarım su bardağı toz şeker
125 Gram oda sıcaklığında tereyağı
1 Tane limonun rendelenmiş kabuğu
3 Tane yumurta
150 gram badem
1 Su bardağı un
Yarım çay bardağı nişasta
1 Paket instat maya

Süslemek İçin
Pudra şekeri

Bademli Havuçlu Kek

Bademli Havuçlu Kek Tarifi:

  • Toz şeker ile tereyağını mikserle çırparak krema kıvamına getirelim. Üstüne yumurtaları katıp çırpmaya devam edelim.
  • Üstüne rendelenmiş limon kabuğu ve nişastayla karıştırdığımız unu ilave edip karıştıralım. Üstüne ince rendelediğimiz havucu, çekilmiş badem ve mayayı ekleyip tüm malzemeyi tekrar karıştıralım. 18 cm büyüklükteki kek kalıbını yağlayıp unlayalım.
  • Kek harcını kalıba boşaltalım bu şekilde 10 dakika dinlendirelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kontorol ederek pişirelim.
  • Keki fırından alıp soğumaya bırakalım. Kek soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serperek servis yapalım. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica