Aşk Düğümü Tatlısı

Aşk Düğümü Tatlısı

Malzemeler
► 400 Gram Un
► 120 Gram Tereyağı
► 100 mi. Tatlı Şarap
► Kabartma Tozu
► Pudraşekeri
► 1 Adet Yumurta
► Tarçın
► Kızartmalık Sıvıyağ
► Tuz

Aşk Düğümü Tatlısı Tarifi:
Un, tereyağı, yumurta, şarap, bir çorba kaşığı pudra şekeri, bir tutanı tuz, yaı uıı çor ba kaşığı toz tarçın ve yarım çorba kaşığı kabartma tozunu karıştırıp yoğurun. Oluşan hamuru yuvarlayıp 30 dakika kadar dinlendirin. Daha sonra hamuru çok ince olmayacak şekilde açıp 1 cm kalınlığında ve 15 cm uzunluğunda olan şeritler halinde kesin. Şeriüeri düğümleyip kızgın yağda kızartın. Pembeleşince yağdan alın. Üzerine pudraşekeri serpip sıcak olarak servis yapın.