Armutlu Ve Çikolatalı Kek

Armutlu Ve Çikolatalı Kek

Malzemeler
3 Tane büyük boy armut
150 Gram oda sıcaklığında tereyağı
3 Tane yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı un
1 Su bardağı buğday nişastası
1 Paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
2 Çorba kaşığı kakao
1 Çay kaşığı dövülmüş karanfil
Yarım su bardağı damla çikolata

Armutlu Ve Çikolatalı Kek

 

Armutlu Ve Çikolatalı Kek Tarifi:

  1. Öncelikle armutun bir tanesinin kabuğunu soyalım ve dilimleyelim. Dilimlenmiş ve çekirdekleri temizlenmiş armutları yağlanmış kek kalıbının dibine dizelim. Kalan 2 armutu ufak küpler halinde doğrayalım.
  2. Keki hazırlamak için önce yağı çırpma kasesine katıp mikserle 2-3 dakika çırpalım üstüne toz şekeri ekleyip tekrar 2-3 dakika çırpalım. Üstüne yumurtaları birer birer katıp, çırpmaya devam edelim.
  3. Ayrı bir kaba nişasta, kakao, un, tuz ve kabartma tozunu eleyelim. Kuru malzemeleri yumurtalı karışıma ilave edelim. Üstüne doğradığımız armutları, karanfili ve damla çikolataları ilave edip malzemeleri karıştıralım.
  4. Kek harcını hazırladığımız kalıba dökelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında kürdanla kontorol ederek pişirelim. Kek ılıdıktan sonra servis tabağına ters çevirerek çıkartalım. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Yandex.Metrica