Ananaslı Lor Peynirli Turta

Ananaslı Lor Peynirli Turta

Malzemeler
1 Su bardağı un
3 Çorba kaşığı pudra şekeri
125 Gram tereyağı
1 Çorba kaşığı su

Kreması İçin
350 Gram lor peyniri
1 Su bardağı şekersiz krema
1 Su bardağı pudra şekeri
3 Tane yumurta
1 Tane limonun rendelenmiş kabuğu
1 Su bardağı dolmalık fıstık
10-12 Dilim ananas

Ananaslı Lor Peynirli Turta Tarifi

Ananaslı Lor Peynirli Turta

Ananaslı Lor Peynirli Turta Tarifi:

  1. Geniş bir kaba un, oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekeri ve suyu katıp yumuşak kıvamda bir hamur olana kadar yoğuralım.
  2. Ardından unlanmış tezgahın üstüne alıp hamuru merdane ile 24 cm’lik kalıbı kaplayacak şekilde açalım.
  3. Yağlanmış kalıba kenarlarını kaplayacak şekilde kalıba yerleştirelim. Üstünü yağlı kağıt ile kaplayarak önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 15 dakika pişirelim. Fırından çıkardıktan sonra yağlı kağıdı çıkartalım tekrar fırına katıp 5-6 dakika daha pişirelim.
  4. Derin bir kaseye kremayı, lor peynirini ve pudra şekerini katıp çırpalım. Üstüne yumurta sarılarını katıp çırpmaya devam edelim. Yumurta aklarını ayrı bir kasede çırparak kar haline geldiğinde harca ekleyelim.
  5. Rendelenmiş limon kabuğunu ve fıstıkları da ilave edip karıştıralım. 3 dilim ananası ufak ufak doğrayıp karışıma ekleyelim.
  6. Hazırladığımız harcı pişirdiğimiz hamurun üstüne yayalım. 160 derecede tekrar fırına katıp 20-25 dakika pişirelim.
  7. Üstüne kalan ananasları yerleştirdikten sonra tekrar fırına katıp 10 dakika daha pişirelim. Soğuduktan sonra üstünü böğürtlen taneleriyle süsleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.
loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
Kuru Meyveli Mini Tartöletler Yandex.Metrica